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Estos son todos mis artículos con vídeos de mi canal de Youtube. Cada uno de ellos está destinado a ayudarte a empezar a hacer cambios importantes en tu vida, ya que cambiar de hábitos es fundamental para una vida más saludable. Nuestra intención tiene que ser la de coleccionar hábitos positivos y dejar de colaborar con hábitos tóxicos que nos alejan de nuestra libertad interior y de nuestros objetivos en la vida. También encontrarás muchas recetas de cocina. Cada una de ellas está pensada para personas que no tienen tiempo para cocinar, que quieren comer saludable y que no saben por dónde empezar ni cómo hacerlo. Cada receta tiene un texto con los ingredientes, los pasos y un vídeo explicativo. Además, te regalo muchos artículos dedicados a los trucos de cocina. Si deseas seguir un estilo de vida más saludable y no sabes por dónde empezar, estos son los vídeos que tienes que ver. Son los mejores vídeos de consejos de cocina. Cada uno de ellos te aportará un pequeño truco para mejorar tus recetas, cocines como cocines. Son realmente imperdibles y necesarios para mejorar tu nutrición y tu vida.

Los vídeos pertenecen a mi canal de Youtube. Aprovecha para suscribirte y no perderte nada:

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DESAYUNO SALUDABLE PARA GENTE SIN TIEMPO | Energético Vegano Sin Azúcar Sin café Sin Frutas

Este es un desayuno muy energético que mantiene la energía y el estado de ánimo estables durante toda la mañana, para que cumplamos con nuestras tareas a máximo rendimiento, ligeros y llenos de fuerza. Es un bálsamo natural para la mente y una caricia para [...]

BOLAS DEL SAMURAI – Comida Para Excursiones

Ideal para llevarte algo rico y saludable a una excursión a la montaña, playa, picnic, avión, tren o cualquier excursión acompañado por una comida sana y macrobiótica tanto para niños y como para adultos. Esta es una receta saludable de arroz integral que practico habitualmente cuando tengo [...]

PAN DE SARRACENO SIN GLUTEN | Semillas de Chia y Lino

El príncipe Siddharta Gautama se iluminó por comer este pan integral sin gluten de trigo sarraceno con semillas de chia y semillas de lino. Quizá también ayudó la meditación! De todas formas, pudo meditar porque tenía tiempo porque este pan se hace en 5 minutos y no tiene [...]

SUPERALIMENTOS, UN GRAN NEGOCIO | Mitos Saludables Ep#2

¿Son necesarios los superalimentos o es un peligroso negocio? Conoce los peligros, los beneficios y todo sobre los superalimentos. ¿Realmente necesitas comer estos superalimentos para tener una buena salud o es un estrategia de la industria alimentaria para que compres cosas que no necesitas? En [...]

ARROZ INTEGRAL CON CREMA DE LENTEJAS ROJAS Y VERDURAS

Un plato combinado con todos los nutrientes y energía necesaria para una salud excelente. Esta es una receta macrobiótica vegana para disfrutar, muy fácil y saludable usando arroz integral cereal, el alimento de la sabiduría que ha permitido elevar la conciencia de grandes sabios de oriente durante [...]

LECHES VEGETALES NO TAN SALUDABLES

Descubre por qué no es tan saludable beber leches vegetales. Qué hay detrás de este tipo de alimentos procesados. Lo analizamos desde un punto de vista nutricional y energético. Queremos una comida sana y macrobiótica. Hace 6 meses atrás hice este vídeo en el que te contaba [...]

PASTEL VEGANO DE MIJO

Esta es una receta muy fácil y saludable usando mijo, uno de los cereales más importantes lleno de beneficios para la salud. Genial para deportistas, embarazadas y gente que quiere mejorar su cabello, las uñas, la piel y fortalecer sus huesos. Una vez más, hacemos una receta [...]

MERIENDAS SALUDABLES Y SNACKS RÁPIDOS

Estas son 21 ideas para meriendas saludables y snacks fáciles. Son muchas de mis meriendas recomendadas que les doy a mis propios hijos, tanto meriendas para niños como para adultos. Todos las estas meriendas y snacks son light, algunas meriendas más proteicas que otras, y están [...]

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA | Alternativas, Postres y Estrategias

En la publicación anterior compartí contigo un postre macrobiótico delicioso de galletas integrales de avena con peras muy saludable, vegano, fácil y rápido de hacer, sin azúcar, sin lácteos, sin huevos, sin coco, sin cacao, sin miel, sin banana. Para crearlo me inspiré en la receta [...]

POSTRE DE GALLETAS INTEGRALES DE AVENA CON PERAS

Postre increíble macrobiótico de galletas integrales de avena con peras muy saludable, vegano, fácil y rápido de hacer, sin azúcar, sin lácteos, sin huevos, sin coco, sin cacao, sin miel, sin banana. Para crearlo me inspiré en la receta de galletas integrales de avena que están [...]

VIANDAS Y ALMUERZOS SALUDABLES | 10 Hábitos Para Llevar al Trabajo

Aprende hábitos saludables para llevar al trabajo que sirven para toda la vida, y algunas ideas de comidas y platos para tus viandas y almuerzos saludables. En este artículo no me voy a centrar tanto en las recetas sino en hábitos, porque los hábitos son [...]

ALIMENTOS RICOS EN CALCIO

En este artículo encontrarás una serie de alimentos ricos en calcio que no sean lácteos. Durante muchos años se nos ha hecho creer que la única fuente de calcio era la leche. Eso se convirtió en un mantra que tanto los medios de comunicación como los [...]

PANQUEQUES DE AVENA | Pancakes Sin Huevo Leche Harina Azúcar

Para hacer esta receta macrobiótica me inspiré en otras dos recetas de mi canal de YouTube que están teniendo mucho éxito: la receta de panqueques de sarraceno y la receta de galletas de avena. Por eso hoy vamos a juntar estas dos recetas y vamos a [...]

¿Quieres un MENÚ SEMANAL SALUDABLE?

Estoy seguro de que quieres pasar poco tiempo en la cocina, porque no tienes tiempo pero, a la vez, deseas comer saludable. Por eso quieres esa fórmula secreta, la estás buscando por todos los cajones de internet. Quiero darte esperanza y te digo que sí, que es [...]

PIZZA VEGANA SIN GLUTEN | Saludable, Fácil y Rápida

Receta vegana macrobiótica de pizza SIN AMASAR saludable sin gluten, sin queso, sin levadura. Es una receta masa pizza integral trigo sarraceno que no te puedes perder. Fácil de hacer, rápida, apenas hay que trabajar, se hace sola y el resultado es una receta saludable, sabrosa [...]

LASAÑA MACROBIÓTICA VEGANA

Una vez más, hacemos una receta saludable fácil y rápida con pocos ingredientes, poca pasos, de elaboración simple y muy sabrosa además de saludable. Otra receta macrobiótica vegana para disfrutar en familia o saborear en la privilegiada soledad. No usaremos tomate ni ninguna otra solanácea, porque queremos [...]

VERDURAS CON TEMPEH

Con solo 4 ingredientes y en apenas unos minutos, aprende a hacer una receta saludable macrobiótica y vegana super fácil y rápida en donde el sabor particular se lo dará el tempeh. Esta receta es ideal para acompañar cualquier cereal integral que nos guste, tanto en granos [...]

¿SON SALUDABLES LAS LECHES VEGETALES?

Si tienes un montón de dudas sobre las leches vegetales, si son realmente buenas para la salud, sobre cuál es la mejor de todas, si pueden reemplazar a la leche de vaca o incluso a la leche materna, en este artículo intentaremos dar una respuesta desde la [...]

ENSALADA MACROBIÓTICA

Prepara esta ensalada cruda llena de enzimas, vitaminas, minerales y proteínas. Ideal para acompañar horneados y cocciones largas. Es una receta macrobiótica rápida, fácil y muy saludable. Ingredientes para una tortuga feliz: -Hojas de remolacha -Pepino prensado (pickle rápido) -Pickles caseros -Chucrut casero - Semillas de calabaza [...]

BIZCOCHO DE NARANJA | Sin Gluten & Sin Azúcar

🥞🥞 Si estás buscando un postre, bizcocho, snack o algo dulce que sea saludable, que esté buenísmo, que sea fácil de hacer y, sobre todo, que no tengamos que quedarnos a vivir en la cocina, entonces esta receta es para ti! Es una receta macrobiótica vegana de bizcocho [...]

SOPA DE MISO | Saludable, Vegana y Macrobiótica

😇 👍 Hoy te voy a enseñar a hacer una sopa de miso que te va a encantar y que va a fortalecer tu cuerpo, y en consecuencia, tu mente. Es una receta medicinal, riquísima, rápida, fácil de hacer y que va a cambiar tu vida. Además, es un [...]

CHUCRUT CASERO RÁPIDO | Receta y Beneficios

Hoy te traigo la receta para hacer crucrut natural que te va a sorprender y te voy a dar 10 razones para que la hagas. Es muy fácil esta receta para hacer chuchut porque no hay que cocinar nada. Vamos a hacer un chucrut casero saludable [...]

Guiso De Lentejas Vegetariano Para Todo El Mundo

En este artículo, junto con el vídeo, te enseño a hacer una receta macrobiótica saludable de guiso de lentejas vegetariano para todo el mundo. Es una comida sin gluten, con verduras y sin carne. Un estofado rico antifrío que podría entrar dentro de todas las comidas [...]

Pan de Trigo Sarraceno | Pan Ohsawa Vegano Sin Gluten Sin Levadura

Aprende a hacer un pan de trigo sarraceno sin gluten y sin levadura, fácil, vegano, rápido, fácil, casero y para celiacos. Usamos harina sin gluten, receta macrobiótica de pan sin azúcar, sin huevo y sin panificadora. Tengo muchas recetas saludables en YouTube, pero esta es una [...]

CÓMO HACER COMIDAS CON VERDURAS | Niños y Adultos

Si te cuesta comer verduras y no sabes cómo hacerlas, te regalo una serie de consejos que a mí personalmente me dan resultado. Tanto los adultos como los niños necesitamos comer verduras por su gran aporte en vitaminas y minerales, y en el plano energético, podemos [...]

Ideas de Alimentación Saludable y Nutrición Consciente

Tuve la suerte de haber asistido a dos de las mejores escuelas de nutrición macrobiótica del mundo, de las cuales una de ellas sigue la línea de Georges Ohsawa, y la otra recoge el estilo de Michio Kushi. Ambas escuelas aportaron grandes conocimientos a los estudios [...]

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA | Fáciles, Sin Azúcar & Veganas

En apenas 10 minutos vamos a preparar un snack o postre macrobiótico muy saludable. Es una receta de galletas de avena crujientes con pasas, sin azúcar, sin harina y sin chocolate. Saludables y macrobióticas. Tampoco usaremos huevo ni mantequilla. Repito, son saludables! Y están riquísimas! No [...]

Cómo Preparar Nituke en Cocina Macrobiótica

Normalmente en la cocina macrobiótica se suele utilizar cebolla, puerro o calabaza para esta forma de cocción. Selecciona la verdura que te guste, límpiala y córtala a tu gusto. Calienta una olla de fondo grueso a fuego medio y añade un poco de aceite de sésamo, [...]

MANZANAS ASADAS AL HORNO | Postre Dulce Saludable sin microondas, azúcar, lácteos, gluten

Postre dulce macrobiótico saludable sin azúcar, sin gluten, sin harinas, sin huevo, sin lácteos. Receta fácil, rápida, de un solo ingrediente: manzanas. Es una receta macrobiótica tan simple como exquisita. Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar. ¡Practicamente es aire y agua! ¡Basta de excusas y vamos [...]

PANQUEQUES RELLENOS SALADOS | Sin Leche, Huevo, Azúcar, Harina, Gluten

Creo que vale la pena saber hacer panqueques porque es algo diferente, divertido, muy sabroso y bastante versátil porque se puede jugar bastante con los rellenos, incluso hacerlos dulces o salados. Esta es una receta excelente tanto para adultos como para padres que busquen recetas saludables [...]

PANQUEQUES CREPS VEGANOS | Sin Leche, Huevo, Azúcar, Harina, Gluten

FÁCILES Y RÁPIDOS Panqueques saludables veganos macrobióticos sin leche, huevo, azúcar, harina ni gluten. Son creps de trigo sarraceno, sal marina y agua. Descubre cómo preparar masa de panqueques y hacer receta de panqueques de forma fácil y saludable. Sí, son crepes sin gluten! De acuerdo [...]

DIETA MACROBIÓTICA | Ventajas y Desventajas

La macrobiótica más que una dieta es un estilo de vida. Macro significa grande, Biótica significa vida. Se podría definir como un arte para tener una gran vida, de alcanzar la felicidad. Por eso no es una simple dieta. Habrás comprobado que existen un montón de [...]

POSTRE DULCE DE CUSCÚS SIN AZÚCAR (Couscous)

Esta es otra receta macrobiótica, vegana y saludable. Vamos a preparar juntos un postre saludable de cuscús y frutas. El cuscús también es conocido como couscous. No suelo comer tantos postres pero hay mucha gente que sigue mi canal y me va conociendo y quiere una [...]

CÓMO HACER GOMASIO | Sustituto saludable de la sal de mesa

Aprende de forma rápida a hacer Gomasio, un excelente sustituto de la sal de mesa. Te explico paso a paso cómo preparar este condimento de la medicina macrobiótica que alcaliniza el cuerpo y mejora considerablemente tanto la salud como el sabor de los platos. No puede [...]

PASTA INTEGRAL FÁCIL Y RÁPIDA CON VERDURAS

Esta es una receta fácil y macrobiótica de pasta integral desde una cabaña sauna finlandesa, receta nutritiva para niños y adultos. Receta rápida y saludable con verduras, ideal para veganos, vegetarianos, omnívoros y extraterrestres. No usaremos ni tomate, ni huevo, ni queso, ni lácteos, ni carne, [...]

Beneficios y Propiedades del Trigo Sarraceno | Alforfón Sin Gluten

Los cereales integrales que yo te recomiendo como alimento principal de cada día son el trigo sarraceno, la quinoa, el mijo y el arroz integral. El sarraceno, la quinoa, el mijo y el arroz integral no tienen gluten así que si tienes problemas con el [...]

Si buscas resultados distintos no hagas siempre lo mismo

Si buscas resultados distintos no hagas siempre lo mismo. El autor de esta frase fue Albert Einstein, cuya idea también se expresó de la siguiente manera: locura es hacer lo mismo una vez tras otra y esperar resultados diferentes. Mi objetivo es motivarte para que tomes [...]

Ensaladas Crudas y Beneficios de las Hojas Verdes

Las verduras de hoja verde representan un alimento fundamental para nuestra dieta diaria. Junto con las frutas, son la mayor fuente de minerales, vitaminas y fibra. Hoy en día, la alimentación industrial es muy acidificante y carece de esos nutrientes, por lo que la ingesta de [...]

Cómo Hacer un Desayuno Saludable de Porridge de Avena

Aquí tienes una receta fácil que no puede faltar en tu vida si quieres comer algo más saludable para el desayuno y empezar el día más ligero, con mucha energía, comiendo algo sin azúcar, que sacie el hambre, que se digiera bien, que no sea pesado [...]

Receta Fácil de Trigo Sarraceno Con Verduras

Esta es una receta de trigo sarraceno sin gluten con verduras riquísima y muy fácil. Si quieres saber cómo preparar y cómo cocinar el trigo sarraceno, te lo enseño de forma fácil, paso a paso. Esta es una de mis mejores recetas. El trigo sarraceno también es [...]

16 HÁBITOS SALUDABLES PARA NIÑOS QUE FUNCIONAN

Estos son consejos saludables para mejorar la vida en el hogar y que nuestros hijos coman mejor, se sientan mejor y sean más felices. Son consejos que ya aplicaba a mi vida y otros no los concoía y la verdad es que me ayudaron mucho para [...]

Por Qué No Comer Tomate (oxalato, solanina y acidez)

Aprende de forma fácil por qué NO DEBES comer tomate para evitar el oxalato, la solanina y la acidez. Y te propongo una regla fácil para comer esta fruta ácida sin dañar tu salud. Realmente no hay nada que sea bueno o malo. Todo es relativo, [...]

ENSALADA ALCALINIZANTE | Pickles Rápidos Raw

Aprende a preparar en pocos minutos una ensalada cruda alcalinizante que es, al mismo tiempo, un encurtido rápido macrobiótico. Este es un buen recurso para evitar añadir sal cruda a las comidas, porque pueden dar un toque salado a cualquier plato de tu menú semanal sin [...]

Hamburguesas de Mijo | Hierro y Magnesio

Aprende a hacer conmigo una de mis recetas más fáciles: hamburguesas de mijo. ¡Esta es la receta de hamburguesas más fácil que existe! Existe una gran cantidad de variedades de hamburguesas caseras, desde hamburguesas de lentejas hasta hamburguesas de quinoa, tanto hamburguesas vegetarianas como hamburguesas veganas. [...]

Cómo hacer Encurtidos Fermentados Probióticos Pickles

Receta paso a paso para saber cómo hacer encurtidos caseros probióticos y macrobióticos. Una receta fácil y saludable para empezar a hacer pickles en casa de forma artesanal sin azúcar ni vinagre ni conservantes químicos industriales. Además, es una receta saludable muy económica y barata. Ahorramos, [...]

¿Qué son los Macrozenes?

Se llama Macrozenes a todos los individuos relacionados con el canal de Youtube Macrobiótica Zen, creado y dirigido por un individuo de dudosa cordura que se hace llamar Mariano Rodríguez (obsesionado con la comprensión última del Yin y el Yang). La misión de [...]

Arroz Integral con Garbanzos & Condimentos Saludables

Receta de cocina fácil y sana macrobiótica para aprender a cocinar arroz con garbanzos. Vamos a combinar arroz integral con verduras, con garbanzos y también añadiremos semillas, frutos secos, fermentados, algas y aceite de oliva. Una receta energética y comida saludable rica y barata, como todas [...]

Cocinar papas asadas al horno de forma saludable

En una nutrición saludable en la que buscamos recetas sanas de cocina, intentaremos evitar al máximo las recetas con papas, ya sea papas asadas al horno como otras formas de cocción. Sin embargo, soy consciente de que la papa o patata es un alimento muy comido [...]

Recetas Comida Saludable Fácil | Macrobiótica Zen

Yo también, como tú, tengo un sueño: Mi sueño es mejorar el mundo compartiendo recetas de comida saludable con personas que necesitan cambiar pero no saben muy bien cómo hacerlo. Estoy convencido de que la alimentación consciente es fundamental en nuestro actual estilo de vida, [...]

Cómo hacer PAN SIN LEVADURA | 10 tips para pan integral saludable

Descubre cómo hacer pan integral fácil, saludable, proteico y macrobiótico sin necesidad de cursos para hacer pan. Esta receta de pan casero es una receta de pan sin levadura, sin azúcar, con sal marina y aceite de oliva. Saber cómo hacer pan casero es mucho más barato, [...]

VEGANESA MAYONESA | Aderezo Vegano Sin Gluten

Un aliño fácil, rápido de preparar, exquisito, saludable y macrobiótico. ¿Cómo se hace la mayonesa casera llamada veganesa? Esta mayonesa al ajo es mi especialidad. No hacer falta ser vegano para saber cómo hacer mayonesa sin huevo y disfrutar de una nueva receta llena de equilibrio [...]

Paté Vegetal de Lentejas | Aderezo Saludable

Receta macrobiótica de paté vegetal o hummus de lentejas, una excelente proteína vegetal. Esta comida vegetariana es uno de los platos veganos más sabrosos, un hummus vegano ideal para quien busque buenas recetas de canapes y recetas de tapas que sean sabrosas y saludables. ¿Quieres saber cómo [...]

Compota de Manzana y Pera Sin Azúcar

Exquisita compota de manzana y pera con canela, otra gran receta vegana macrobiótica sin azúcar. Un postre de manzana fácil que incluye pera, canela y uvas pasas, de preparación fácil, rápida y con un resultado muy dulce. Te enseño aquí cómo hacer una de las recetas [...]

Cómo hacer Crema de Calabaza Vegana Macrobiótica

Deliciosa, fácil y rápida crema de calabaza y zanahoria vegana macrobiótica, sin lácteos, sin lactosa, sin mantequilla, sin gluten. Ideal para celíacos porque es una receta sin gluten. También conocida como sopa de zapallo o crema de auyama. Ideal para entrar en calor en la noche [...]

Libros recomendados – ¿Qué regalar y qué leer?

¿Ideas para un regalo? Esta es una recopilación con los mejores libros de nutrición, libros de comida saludable, libros de Salud, familia y desarrollo personal, libros de Mente, cuerpo y espiritualidad, libros de Bienestar y vida sana, libros de Familia y relaciones, y libros de Desarrollo [...]

Plan de Comida Saludable y Menús Semanales | Arroz y Hummus

Practica esta receta de Arroz integral sin gluten con Hummus y aprende a hacer un plan de comida saludable ideal si buscas recetas de cocina vegetariana fácil o un menú semanal saludable. Conoce varios menús semanales saludables, a modo de plan de comida saludable. Estos menús [...]

Galletas Saludables Energéticas Sin huevo Sin gluten Sin azúcar

Hoy te regalo otra de mis recetas fáciles de comida saludable. Paso a paso te enseñaré como preparar comida saludable, y si lo deseas, cómo lograr una alimentacion sin gluten. Es hora de cambiar de hábitos! Galletas macrobióticas saludables orgánicas sin huevo, sin gluten, sin azúcar, sin harina blanca, [...]

Alimentos Prohibidos | Importante leer etiquetas de productos

Muchas personas tienen la misma duda: ¿qué tienen que ver en las etiquetas de los alimentos que compran? ¿Cómo elegir un alimento que sea saludable y evitar los alimentos prohibidos? Otra idea que te dejo en Macrobiótica Zen Los alimentos prohibidos y alimentos saludables para la salud que [...]

Anuncio SOJASUN: mi respuesta | Las verduras y los niños son compatibles

Aquí tienes mi anuncio, mi propio experimento con mi hijo sobre la relación entre los niños y las verduras. En cambio, este el anuncio de Sojasun me ha inspirado para hacer mi vídeo. ¿Cuál te parece más hermoso y veraz? Como lo vengo expresando en todos mis vídeos [...]

Cómo hacer Hummus – Mejores Proteínas Vegetales Bajas en Grasa

Hoy te regalo otra de mis recetas faciles de comida saludable. Paso a paso te enseñaré como preparar comida saludable. El humus o paté de garbanzos es una excelente proteína vegetal que, como otras proteinas para veganos, esta es de gran calidad para vegetarianos, veganos o cualquiera [...]

Nutrición macrobiótica en Primavera

Es muy importante adecuar nuestra dieta a la estación del año para no sufrir los típicos catarros del cambio de clima. Aunque no lo creas, los alimentos son capaces de enfriarnos o calentarnos. Por eso, es muy importante saber conocerlos y saber cómo cocinarlos. Hoy te voy a dar [...]

Muere lentamente – Martha Medeiros

Muere lentamente Muere lentamente quien se transforma en esclavo del hábito, repitiendo todos los días los mismos trayectos, quien no cambia de marca. No arriesga vestir un color nuevo y no le habla a quien no conoce. Muere lentamente quien hace de la televisión su gurú. Muere [...]

Información Hábitos Alimenticios para una Adecuada Nutrición

Muchas veces me hice esta pregunta: ¿Qué hábitos alimenticios son convenientes para una adecuada nutrición? Si estás en ese momento de tu vida en que quieres información sobre hábitos de una alimentacion saludable pero no sabes muy bien por dónde empezar, me gustaría regalarte en MacrobióticaZen  algunas ideas que [...]

Cómo hacer Sushi de Arroz Integral Vegetariano sin Pescado

Hola, soy Mariano y esto es macrobióticaZen Aquí te regalo y te ayudo a preparar otra de mis recetas faciles de comida saludable. Ya tienes un plan de comida saludable para esta noche o el fin de semana: SUSHI de Arroz Integral y sin Pescado, ecológico y [...]

Cómo hacer Mermelada Sin Azúcar Fácil y Saludable

Hola, soy Mariano y esto es macrobióticaZen. Vamos a preparar comida saludable! Este vídeo es el primero de una **SERIE** de recetas faciles de comida saludable que puedes encontrar en mi canal de Youtube. Hoy voy a enseñarte una receta saludable paso a paso, muy fácil: [...]

5 Estrategias para Dejar el Azúcar – El Método para Adelgazar y Sentirse Mejor

En el vídeo anterior hablamos sobre los peligros del azúcar, que es un alimento cancerígeno y que desnutre. Te recomiendo que lo veas. Hoy, voy a darte 5 ideas que te sirvan para cambiar lentamente tus hábitos y dejes de comer azúcar refinada. 1) No des azúcar a [...]

El azúcar acidificante, diabetes y pérdida de calcio

¿Alguna vez te has parado a pensar qué consecuencias tiene el consumo de azúcar en tu vida y en la vida de tus hijos? En este vídeo vamos a desenmascarar a uno de nuestros peores enemigos públicos: el azúcar refinada. Como siempre voy a proponerte un Desafío Semanal [...]

Cumpleaños saludable | Dar gracias

Todos cumplimos años. El paso de la vida es inevitable. Somos tiempo. Por eso, tenemos que vivir cada momento con intensidad y alegría, cuidando siempre nuestros hábitos para lograr la mejor versión de nosotros mismos.

Lo que pasa cuando dejas Café, Alcohol y Azúcar

Hoy vamos a hablar de 3 sustancias peligrosas que conviven con nosotros, que están socialmente aceptadas, que están presentes en casi todas las casas y que fingen ser nuestros amigos. Estoy hablando del café, el azúcar y el alcohol. ¿Te has preguntado que pasaría en [...]

Motivación Hábitos

Why do you think it is important to change? Everyone has a reason. It's very difficult for me to change, but when I practice healthy habits I feel better and my relationship with others is much better as well. Instead, when my habits are bad for my body and my [...]

SUPERALIMENTO sin gluten que adelgaza, da energía y calcio

En este vídeo voy a enseñarte a preparar lo que probablemente es uno de los mejores alimentos para humanos. No tiene gluten para las personas que tienen intolerancia al gluten, sirve para bajar de peso; nos aporta proteínas, vitaminas, minerales (calcio, hierro); sus grasas son saludables y lo más [...]

10 trucos para perder peso de forma saludable

Te presento 10 trucos para bajar de peso de forma saludable. Y no solo eso, sino que te sentirás mejor, con más energía y no volverás a recuperar el peso perdido nunca más. Este método es gratis, fácil y muy muy práctico para generar salud y lograr tu peso natural. ¡No te [...]

Un juego para enfocarnos y ser positivos

En el vídeo anterior planteamos por qué es importante ser personas positivas para tener una vida extraordinaria. Hoy te proponemos un juego para que sepas si eres una persona positiva o negativa y cómo cambiar. No te lo pierdas. EL JUEGO La muñeca izquierda representa el camino del corazón, nuestra mente serena, [...]

Ser POSITIVOS o SER NEGATIVOS sin quedar ELECTROCUTADOS! | Vida Saludable #6

¿Te has preguntado alguna vez por qué  unas personas son positivas y otras personas son negativas? ¿Cómo te sientes cuando estás con alguien que critica a todo el mundo y se queja por todo? ¿Cómo te sientes cuando estás con alguien que contagia alegría, inspiración y paz? ¿Tú cómo eres? Y una [...]

La Nueva DIETA de LIONEL MESSI

¿Quieres dar 4 pasos en tu alimentación para conseguir 4 beneficios en tu vida? Basándonos en la dieta macrobiótica, basada a su vez en la medicina china... No. Hagámoslo más simple: te presento 4 hábitos que practicaban nuestros antepasados, vivas donde vivas. Come cereales 100% integrales como tu alimento principal [...]

Dieta para colesterol: ¿Proteínas vegetales, pescado o carne?

Junto con las proteínas vegetales, el pescado es de las mejores fuentes de proteínas que existen porque no tiene grasas saturadas como los huevos o las otras carnes, y porque aportan ácidos grasos esenciales. Comiendo pescado en lugar de otras proteínas animales estarías reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, presión alta, [...]

Masticación y Cambio de hábitos: ¿Cuándo comer y cuándo beber?

Muchas veces te habrás preguntado: ¿cuándo tengo que comer y cuándo tengo que beber? Bueno, quizá no te lo preguntaste nunca, de todas formas, aquí está la respuesta directamente de los grandes sabios de la antiguedad: Come SOLO cuando tengas hambre y bebe SOLO cuando tengas sed ¿Parece algo obvio, [...]

Cosas imprescindibles para tu cocina | materiales saludables

Si nunca cocinaste y ahora, por la razón que sea, tienes que hacerlo... ¡No te preocupes! ¡Hay luz al final del túnel! Todos pasamos por lo mismo. Si, en cambio, eres un gran experto pero tienes dudas: "¿El teflón es bueno?", "¿Plástico o vidrio? ¿Aluminio o acero?" Este vídeo es [...]

¿Quieres cambiar de hábitos?

Bienvenido a Macrobiótica Zen. Tú puedes hacer todo lo que te propongas. Primero tienes que desearlo. Estoy convencido de que todos tenemos la capacidad para cambiar y para ser la mejor versión de nosotros mismos. El cambio de hábitos es un camino pedregoso que puede darte muchos dolores de cabeza. Porque [...]

Estar en Forma SIN ir al Gimnasio | Vida Saludable sin volverse locos

Si eres como yo, que pagas el gimnasio y no vas nunca, tengo una receta simple para ti para que estés fuerte y en buen estado físico. Hace años la gente no iba al gimnasio porque se movía mucho, los trabajos requerían mucho ejercicio físico y así la gente estaba [...]

¿Por qué ir al gimnasio?

¿Te gusta ir al gimnasio? A mí no. Me aburre APASIONADAMENTE. Vas al gimnasio y ves a esas personas que parecen estar poseídas por las máquinas: suben, bajan, saltan, gritan... entonces pienso: sí, Mariano, vamos, este es el camino, adelante! Siempre me pasa lo mismo: pago la matrícula, gasto bastante, voy [...]

Macrobiótica: Una dieta equilibrada y saludable

¿Qué es la dieta macrobiótica? La macrobiótica es una dieta muy completa, rica en nutrientes y basada en cereales integrales. Una vez que la pongas en práctica y veas los resultados de una dieta sana y balanceada, no vas a poder creer sus beneficios en tu vida diaria.   Macrobiótica [...]

Antiaging, control de peso y masticación

¿Quieres bajar de peso, estar más joven, tener una salud extraordinaria y vivir muchos años? Sigue el consejo de Mahatma Gandhi: mastica tu bebida y bebe tu comida. Escríbelo en tu cocina y recuérdalo cada vez que comas. Hemos visto la importancia de comer cereales integrales y de evitar los congelados, refinados [...]

4 cambios para tener mejor salud

Te presento a cuatro enemigos de nuestra salud que nos quitan energía y nos enferman. Al final, tienes un DESAFÍO SEMANAL para que empieces a mejorar tu salud de forma gradual y estés rebosante de energía. El primer gran enemigo de la salud son los alimentos enlatados: Latas de verduras, conservas, [...]

10 razones para comer CEREALES INTEGRALES

Hay una gran diferencia entre los cereales integrales y los cereales refinados que a veces la industria intenta ocultar y que nos afecta directamente a nuestra salud. Aquí, de forma breve, voy a darte 10 razones para comer cereales integrales y, al final, te voy a dejar un DESAFÍO SEMANAL. ¡Recuerda que [...]

¿Conoces la comida para humanos y el Principio Único?

Estoy convencido de que los genes y los alimentos tienen una relación directa con la salud y la enfermedad. Llevo muchos años investigando sobre cuál es la mejor nutrición para los humanos, estudiando y experimentando en mis propias carnes ideas científicas de oriente y occidente. Por eso, creo que es muy importante [...]

La forma más fácil de cambiar tus hábitos

Estoy convencido de que una buena forma de cambiar de hábitos es dando pequeños pasos en una misma dirección. Por eso fracasan las dietas que nos obligan a hacer cosas completamente diferentes a nuestros hábitos en muy poco tiempo. Creo que la experiencia en la vida sirve muchísimo. Una vez, en Estados [...]

¿Qué es macrobiótica Zen?

Hola, quiero invitarte a macrobiótica Zen. Estoy convencido de que la alimentación es la clave para ser feliz y para conseguir nuestros objetivos en la vida. Si probaste miles de dietas para conseguir tu peso ideal pero lo único que has conseguido es perder ilusión y tiempo. Si eres una [...]

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